Cómo prevenir y tratar el norovirus Prevención y tratamiento del norovirus ¿Qué es el norovirus? El norovirus es un virus altamente contagioso que afecta principalmente al sistema gastrointestinal. Se transmite fácilmente a través del contacto con superficies contaminadas, alimentos o agua contaminados, e incluso por el aire al inhalar partículas virales. Síntomas del norovirus Los … Read more
La importancia de la higiene bucal para la salud general La importancia de la higiene bucal para la salud general La higiene bucal es fundamental para mantener una buena salud general La higiene bucal es un aspecto fundamental para mantener una buena salud general. Muchas personas no le dan la importancia que merece, pero mantener … Read more
Consejos para prolongar la vida útil de los huevos en la despensa Consejos para prolongar la vida útil de los huevos en la despensa Los huevos son un alimento básico en la mayoría de las cocinas, pero ¿sabías que hay formas de prolongar su vida útil en la despensa? Sigue leyendo para descubrir cómo mantener … Read more
Normas y regulaciones de seguridad alimentaria en la industria de alimentos Normas y regulaciones de seguridad alimentaria en la industria de alimentos Introducción La seguridad alimentaria es un tema de vital importancia en la industria de alimentos, ya que garantiza que los productos que consumimos sean seguros y aptos para el consumo humano. En este … Read more
Los alimentos funcionales: una mirada a la ciencia detrás de los alimentos que mejoran nuestra salud Los alimentos funcionales: una mirada a la ciencia detrás de los alimentos que mejoran nuestra salud Descubre cómo los alimentos funcionales pueden beneficiar tu salud y bienestar Los alimentos funcionales son aquellos que, además de proveer nutrientes básicos, contienen … Read more
Proteínas vegetales: la clave para una dieta equilibrada Proteínas vegetales: la clave para una dieta equilibrada ¿Qué son las proteínas vegetales? Las proteínas son macromoléculas fundamentales para el funcionamiento del organismo, ya que participan en la formación de tejidos, enzimas, hormonas y neurotransmisores. Son esenciales para el crecimiento y mantenimiento de los músculos, la piel, … Read more
Consejos para prevenir la acidez después de comer Consejos para prevenir la acidez después de comer ¿Qué es la acidez? La acidez estomacal, también conocida como pirosis, es una sensación de ardor en la parte inferior del pecho que puede extenderse hacia la garganta. Se produce cuando el ácido del estómago regresa al esófago, el … Read more
¿Cómo afecta el etileno a la calidad y vida útil de las manzanas? ¿Cómo afecta el etileno a la calidad y vida útil de las manzanas? Introducción El etileno es una hormona vegetal gaseosa que desempeña un papel fundamental en la maduración de las frutas, incluyendo las manzanas. A medida que las manzanas maduran, liberan … Read more
Consecuencias de la intoxicación alimentaria en la salud Consecuencias de la intoxicación alimentaria en la salud La intoxicación alimentaria es un problema grave que afecta a millones de personas en todo el mundo cada año. Se produce cuando se consume alimentos o bebidas contaminados con bacterias, virus, parásitos, toxinas u otros agentes dañinos. Las consecuencias … Read more
La importancia de la fecundación en la producción de huevos de calidad La importancia de la fecundación en la producción de huevos de calidad Introducción La producción de huevos es una de las principales actividades en la industria avícola, y la calidad de los huevos producidos está directamente relacionada con la fecundación de las gallinas … Read more